Najważniejsze zalety rolnictwa ekologicznego

Świadomość ekologiczna ludzi jest coraz większa, to powoduje, że rolnictwo ekologiczne jest coraz częściej praktykowane. Naturalne metody hodowli zwierząt i uprawy roślin mają bardzo dużo zalet. Zalety rolnictwa ekologicznego sprawiają, że rolnicy chętnie decydują się właśnie na taki sposób działania. Dzięki temu możliwa jest ochrona nie tylko środowiska, ale również ludzkiego zdrowia. Warto więc wiedzieć, że rolnictwo to może przynosić wiele korzyści na wielu płaszczyznach. Jakie są najważniejsze zalety rolnictwa ekologicznego? Co to jest rolnictwo ekologiczne i dlaczego powinno się je upowszechnić?

Co to jest rolnictwo ekologiczne?

Rolnictwo ekologiczne to taki system gospodarowania produkcją zarówno roślinną jak
i zwierzęcą, który opiera się na wykorzystywaniu środków pochodzących z naturalnych źródeł, natomiast wytwory technologiczne są odrzucane, podobnie jak środki chemiczne. Dzięki takim działaniom możliwe jest tworzenie żywności, która jest wysokiej jakości, ale także jest ona zdecydowanie bardziej zdrowa i nie wpływa źle na zdrowie człowieka. Co więcej bardzo dużą zaletą takiego sposobu uprawy roślin i hodowli zwierząt jest fakt, że działania te są zgodne z prawami przyrody, co bardzo korzystnie wpływa na rośliny, ponieważ rolnicy dbają o to, by były one chronione przed różnymi chorobami i szkodnikami. Podobnie jest w przypadku zwierząt, które nie są zamykane w klatkach, natomiast mają one dogodne warunki życia. Można więc uwzględnić kilka podstawowych zasad i będą to:

• niestosowanie środków chemicznych do ochrony roślin
• udostępnienie zbiorników wodnych
• stosowane są nawozy zielone, które wpływają na poprawę żyzności gleby, natomiast nie wykorzystują one środków chemicznych
• zwierzęta są hodowane w systemie ściółkowym co oznacza, że w jego wyniku powstaje obornik
• siano i kiszonki są przygotowywane według zasad biologicznych

Zasad tych można wymienić jeszcze więcej. Jak widać zalety rolnictwa ekologicznego są bardzo liczne, dlatego też powinno się sprawić, by rolnictwo stało się jak najbardziej popularne.

Najważniejsze zalety rolnictwa ekologicznego

Jak już zostało to wspomniane zalety rolnictwa ekologicznego są bardzo liczne. Do zalet tych można zaliczyć na przykład:

• możliwość zachowanie naturalnych cykli – dużą zaletą takiej uprawy jest fakt, że działalność ta bierze pod uwagę naturalne cykle ziemi, one natomiast liczą się ze zdrowiem gleby, roślin, ludzi, zwierząt. Co powoduje, że odpowiednie działania mogą spowodować jak największe wykorzystanie zasobów, dzięki temu możliwe jest zminimalizowanie kosztów i zmniejszenie strat.
• działanie to jest bardzo etyczne – bardzo ważne jest, by podkreślić etykę w stosowaniu takich działań, tak jak to zostało już wcześniej wspomniane zwierzęta mają zapewniony dobry byt, nie żyją one w klatkach, są karmione produktami, które powstały w gospodarstwie, co wiąże się z tym, że żywność powstała jest bardzo wysokiej jakości, co więcej rolnik nie musi martwić się o dodatkowe koszty związane z zakupem żywności dla zwierząt.
• wysoka jakość powstałych plonów – warto wiedzieć, że zalety rolnictwa ekologicznego to przede wszystkim wysoka jakość powstałych plonów. Tutaj rolnicy nie dbają o ilość, a jakość. Powstałe owoce i warzywa są bardzo zdrowe i nie posiadają w sobie żadnych chemicznych substancji.

Jeśli chodzi o ten sposób uprawy roślin i hodowli zwierząt, zalet jest bardzo dużo, niestety nie jest on wykorzystywany w 100 procentach, jeżeli chodzi o polskie rolnictwo, ponieważ jest to dosyć mało opłacalne. Rolnicy nie dostają już dopłat do tego typu produkcji. To właśnie powoduje, że często rezygnują oni takiego sposobu gospodarowania.

Czy rolnik potrzebuje reklamy?

Czy rolnik potrzebuje marketingu? Jak reklamować produkty ekologiczne? Te pytania często się pojawia i przez wiele osób wydają się być pytaniami dziwnymi, jednak przez to, że branża rolniczo – spożywcza coraz bardziej się rozwija, a na rynku jest duża konkurencja, marketing jest dla rolnika bardzo ważny, ponieważ pozwala on wyróżnić mu się na tle konkurencji. Reklama w zasadzie opiera się na tych samych zasadach co w innych branżach z tym, że tutaj trzeba uwzględniać zdecydowanie więcej czynników na przykład takich jak: sezonowość, warunki atmosferyczne, przydatność produktów. Dlatego w tym przypadku zwykle najważniejszym elementem, którym szczycą się producenci jest wdrażanie nowych technologii produkcyjnych. Marketing potrzebny jest
w każdej branży, rolnictwo również go potrzebuje.